Овсяные оладьи для правильного питания
0.7k 30 минут -
Когда люди слышат о правильном питании, они зачастую думают о невкусной пище, которую в себя надо заталкивать лишь бы похудеть. Этот рецепт доказывает обратное)
Ингредиенты для Овсяные оладьи для правильного питания
- Хлопья овсяные - 200 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сода - 0.5 ч. л.
- Соль - 0.5 ч. л.
- Ванильный сахар - 0.5 ч. л.
- Кефир - 300 мл
- Хлопья овсяные
- Яйцо куриное
- Сода
- Соль
- Ванильный сахар
- Кефир
Пошаговая инструкция приготовления Овсяные оладьи для правильного питания
Шаг 1
В блендер засыпаем овсяные хлопья и перемалываем
Шаг 2
Полученная масса должна быть приближена к муке, но более грубые вкрапления все равно будут
Шаг 3
Подготавливаем все необходимое
Шаг 4
В глубокую миску высыпаем ингредиенты и мешаем. Муку я добавила сразу грамм 70, а потом в процессе перемешивания, чтобы получить густую консистенцию, добавляла еще. Мы же делаем оладушки, а не блины. Поэтому масса должна быть густоватой
Шаг 5
На раскаленную сковороду капаем каплю оливкового масла, можно и без него, и распределяем по ложечке теста, придавая ему овальную форму. Обжариваем на одной стороне секунд 30
Шаг 6
Переворачиваем и обжариваем еще секунд 20 на другой стороне