Белый хлеб обыкновенный
0.8k - -
Просто белый дрожжевой хлеб
Ингредиенты для Белый хлеб обыкновенный
- Мука пшеничная - 3 стак.
- Вода - 1 стак.
- Соль - 1 ч. л.
- Дрожжи - 0.5 пакет.
- Мука пшеничная
- Вода
- Соль
- Дрожжи
Пошаговая инструкция приготовления Белый хлеб обыкновенный
Шаг 1
Развести сухие дрожжи в небольшом количестве теплой (не горячей) воды. В этот раз дрожжи были Сафф-момент, можно любые другие
Шаг 2
Добавить муку, соль и оставшуюся воду. Замесить тесто (можно ложкой, можно руками) и оставить его в теплом месте на 1 час
Шаг 3
Тесто поднимется в 2 раза.
Шаг 4
Перекладываем тесто в форму для выпекания, смазанную небольшим количеством растительного масла. Оставляем еще на 30 минут.
Шаг 5
Тесто еще поднимется - теперь можно отправлять его в разогретую духовку.
У меня хлеб выпекается 35 минут при 200 градусах.
Шаг 6
После выпекания хлеб должен постоять еще в течение часа.
Но если очень хочется - можно и сразу попробовать
Шаг 7
В разрезе
