Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из круп

Рисовые шарики в кунжутной панировке

0.7k - - -

Хрустящая панировка подчеркивает нежную, слегка островатую мякоть риса. Можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо.

Содержание:

Ингредиенты для Рисовые шарики в кунжутной панировке

Пошаговая инструкция приготовления Рисовые шарики в кунжутной панировке

Шаг 1

Продукты, которые нам понадобятся

Шаг 2

Отварить рис, как указано на упаковке, вместо воды используем бульон. Я использую рис ТМ " Мистраль" Кубань, так как он прекрасно подходит для формовки шариков. Слегка остывший рис смешать с обжаренным луком

Шаг 3

Смешать рис с мелко нарезанной зеленью и перцами (жгучим и паприкой)

Шаг 4

Белок, 1ст. ложку кунжута и крахмал, слегка взбить, добавить к рису, тщательно перемешать

Шаг 5

Сформировать шарики

Шаг 6

Панировать шарики в кунжуте

Шаг 7

Обжарить в разогретом растительном масле. Правда, при обжаривании, шарики перестали быть круглыми.

Похожие рецепты


Котлеты "Манна небесная"
495 5 30м 4
Что может быть вкуснее мяса?? Конечно, многое. Но как быть в пост? На помощь приходит манная крупа. Предлагаю рецепт котлет на основе манки и лука. На конкурс "Постимся с Moulinex".
Постное "Кинотто"
0.9k - 30м 2
Для многих само название «киноа» является чем-то экзотическим, мы очень мало знаем об этом злаке, поэтому просто проходим мимо, видя его на полках супермаркетов. А зря! Диетологи сравнивают киноа с материнским молоком: этот продукт почти полностью усваивается организмом и является кладезем множества полезных веществ. Так что предлагаю во время поста обязательно включить в свой рацион это блюдо
Гречневая каша
0.7k - 25м 4
Очень сытная русская каша. Можно употреблять как самостоятельное блюдо.
Рисовое соте в азиатском стиле
0.8k - 20м 2
Очень удачный вариант горячего блюда для обеда или ужина. Вкусно, ароматно, сытно и быстро, хорошо подходит для дачи.
Котлетки из печёных овощей и гречневых хлопьев
0.8k - 90м 20
Замечательные котлеты из печеного баклажана и помидора с добавление гречневых хлопьев станут отличным началом вашего дня. Это очень вкусное и сытное блюдо, к тому же еще и полезное.
"Плов" из гречки
0.7k - - -
Основным ингредиентом плова является конечно рис, но в виде исключения это могут быть и другие крупы, и даже макаронные изделия. Но чтобы не смущать сторонников оригинального плова, я взял название в кавычки. Хотя приготовление ничем не отличается от рисового.
Псевдо-тажин
0.9k - 180м -
Очарованная телепередачами о путешествиях в Марокко, мне очень захотелось приготовить дома тажин. Тажин-это и специальная посуда, и само блюдо, которое готовится в нем. Тажин-посуда бывает и глиняной, и чугунной. Широкая сковорода, которая накрывается специальной вытянутой крышкой с маленькой дырочкой сверху. Тажин-блюдо в тажин-посуде готовят на углях и готовят очень долго, порой, целый день. Блюдо томится в собственном соку под действием не высокой температуры и становится вкусным, сочным, тающим во рту. У меня дома нет углей, ни тажина, но зато есть огромное желание угостить семью и Вас таким вкусным блюдом. Поэтому, я решила тажин приготовить своими руками из подручных продуктов. Посмотрите, что из этого получилось.
Рис с брокколи по-китайски
0.6k - - -
В этом блюде я впервые попробовала рыбный соус. Необычно, конечно, на любителя, но пикантно и интересно. В азиатской кухне этот соус часто используется. Однако, если не найдете рыбный соус или он совсем Вам не по вкусу, то добавьте в горячее масло к луку мелко рубленные анчоусы или кусочек сельди. Попробуйте ;)

Показать еще