Морковь пикантная

0.7k - 40 минут -

Это блюдо я попробовала в гостях и не сразу смогла определить из чего оно приготовлено. Когда мне сказали, что это морковь, я не поверила. Мы едим эту морковь вприкуску и с первыми и со вторыми блюдами. Попробуйте и вы! Это мой первый рецепт, так что не судите строго)))

Ингредиенты для Морковь пикантная

Пошаговая инструкция приготовления Морковь пикантная

Шаг 1

Морковь пропускаем через мясорубку.

Шаг 2

Так же через мясорубку пропускаем и помидоры.

Шаг 3

Чеснок измельчаем.

Шаг 4

Смешиваем морковь, помидоры, сахар, соль и подсолнечное масло и ставим варить. Через 20 минут кладем в кастрюлю чеснок. Еще через 10 минут добавляем уксус и молотый перец.

Шаг 5

Варим 5 минут и можно закатывать в баночки. Наша морковь готова. Надеюсь, мой рецепт кому-нибудь пригодится.