Пицца на сковороде

490 - 30 минут 8 порции

Не люблю пиццу с заливным тестом. Она получается на вкус как омлет. И кетчуп по ней не размажешь. И в то же время хочется сделать пиццу, потратив немного времени. Пока мои двойняшки спят, я успела сделать все))) Прелагаю вариант пиццы на сковороде с простой основной.

Ингредиенты для Пицца на сковороде

Пошаговая инструкция приготовления Пицца на сковороде

Шаг 1

Огурец и сосиску порезать, как кому удобно. Фарш обжарить, посолив.

Шаг 2

Молоко с яйцом и солью взбить вилкой или венчиком. Добавить муку, замесить мягкое послушное тесто, раскатать блин толщиной около 7 мм. Сковородку смазать подсолнечным маслом, выложить в нее нашу основу.

Шаг 3

Смазать основу кетчупом. Выложить начинку и посыпать сыром.

Шаг 4

Пицца готова! Приятного аппетита!