Запеканка из брокколи и цветной капусты

103 - 35 минут 6 порции

Чудесная овощная запеканка из брокколи и цветной капусты с зеленью и сыром. Тем, кто не любит или не знаком с брокколи - рекомендую начать с этого блюда! 😉 Быстро, вкусно и полезно! )))

Ингредиенты для Запеканка из брокколи и цветной капусты

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка из брокколи и цветной капусты

Шаг 1

1. Цветную капусту и брокколи помыть и разделить на самые маленькие бутончики и смешать с мелко нарезанной зеленью, добавить соль и перец.

Шаг 2

2. Сыр натереть на крупной тёрке и разделить пополам, в одну половину вбить яйца и перемешать.

Шаг 3

3. В смазанную раст. маслом форму выложить половину овощей с зеленью и залить яично-сырной смесью. Сверху выложить вторую половину овощей с зеленью и засыпать оставшимся натёртым сыром.