Картофельное пюре с сыром и беконом

80 - - -

Кто же не любит вкусное картофельное пюре? Думаю, каждый. А если еще поэкспериментировать при его приготовлении, то получится очень сытно и вкусно.

Ингредиенты для Картофельное пюре с сыром и беконом

Пошаговая инструкция приготовления Картофельное пюре с сыром и беконом

Шаг 1

Картофель чистим и ставим отвариваться в подсоленой воде.
Бекон нарезаем небольшими кусочками и ставим обжариваться.
Лук мелко нарезаем тоже ставим обжариваться, посолив. В процессе жарки выдавливаем в лук чеснок.

Шаг 2

Когда картофель сварился, сливаем воду, добавляем яйцо, специи, обжаренный лук. Миксером доводим до состояния пюре, добавляя сливки.

Шаг 3

Сыр натираем на мелкой терке и часть добавляем в пюре. Также не забываем про бекон.

Шаг 4

Когда пюре получилось однородным, перекладываем его в форму для запекания.

Шаг 5

Сверху посыпаем оставшимся сыром и отправляем в разогретую до 180С духовку.

Шаг 6

Достаем из духовки, когда сыр расплавился и приобрел аппетитный золотистый цвет.

Шаг 7

Раскладываем пюре по тарелкам, добавляем зеленый горошек. Конечно же мясной хлеб подойдет отлично в качестве основного блюда! ;)
Приятного аппетита!