Закусочные рогалики к пиву

178 - 45 минут -

Замечательные рогалики с начинками из мяса и рыбы, на любой вкус, так сказать. Очень вкусны с холодным пивом и... со сладким чаем.)))

Ингредиенты для Закусочные рогалики к пиву

Пошаговая инструкция приготовления Закусочные рогалики к пиву

Шаг 1

Для рогаликов с мясом смешать в мисочке легкий соевый соус, горчицу и мед.

Шаг 2

Тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной 5 мм. Смазать его соусом.

Шаг 3

Поверх выложить ломтики сыровяленого мяса. Разрезать тесто вместе с начинкой на треугольники и свернуть рогалики.

Шаг 4

Измельчить укроп и перец чили.

Шаг 5

Смешать оливковое масло, легкий соевый соус, лимонный сок, перец чили и укроп.

Шаг 6

Тесто раскатать в пласт, толщиной 5 мм, и смазать соусом.

Шаг 7

Выложить ломтики лосося, разрезать на треугольники и свернуть рогалики.

Шаг 8

Выложить рогалики на противень, смазать желтком. Мясные присыпать кунжутом, рыбные - семенами укропа.

Шаг 9

Выпекать в духовке, нагретой до 200 градусов, минут 25-30. Ориентируйтесь по своей духовке, времени может понадобиться больше или меньше.