Яичница в перце из микроволновки

66 - 10 минут 2 порции

Утром очень не хватает времени на приготовление завтрака. Обычно мой завтрак - бутерброд с сыром. Редко каша. Сейчас я перешла на быстрые завтраки из яиц. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, завтрак очень вкусный и сытный. (Мощность СВЧ 800 вт).

Ингредиенты для Яичница в перце из микроволновки

Пошаговая инструкция приготовления Яичница в перце из микроволновки

Шаг 1

Ингредиенты для быстрого завтрака.
Перец разрезала пополам и очистила от семян.

Шаг 2

В каждую половинку перца налила масло и разбила яйцо.
Сверху посолила, смолола перец и натёрла чеснок.

Шаг 3

Перец положила на тарелку и поставила в микроволновку.

Шаг 4

Через 2,5 минуты белок побелел.
Яичница готова.

Шаг 5

Переложила перцы в порционные тарелки.

Шаг 6

Украсила листочками свежей зелени.
(Зелень у нас растёт на окне круглый год.)

Шаг 7

В разрезе видно, что яичница полностью готова.

Шаг 8

Вкусный завтрак.
Мне очень нравится сочетание перца с яйцом.