Кукурузно-сырный пирог-кекс
0.9k - -
Очень вкусный кукурузный кекс без глютена. Если нет непереносимости, то можно использовать пшеничную муку, будет еще вкуснее!
Ингредиенты для Кукурузно-сырный пирог-кекс
- Мука кукурузная - 1.5 стак.
- Крахмал кукурузный - 3/4 стак.
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец белый - 0.5 ч. л.
- Сахар - 1.5 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло сливочное - 50 г
- Кефир - 1 стак.
- Сыр твердый - 100 г
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Мука кукурузная
- Крахмал кукурузный
- Разрыхлитель теста
- Соль
- Перец белый
- Сахар
- Яйцо куриное
- Масло сливочное
- Кефир
- Сыр твердый
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Кукурузно-сырный пирог-кекс
Шаг 1
Смешать все ингредиенты, сначала жидкие, потом добавить соль, сахар, муку, крахмал, разрыхлитель, перец, тертый сыр. В оригинале рецепта еще были указаны обжаренные кедровые орешки, можно добавить, если есть возможность.
Шаг 2
Вылить смесь в форму и поставить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку, выпекаем до готовности, примерно 30 минут. Подавать теплым.