Пряный золотистый картофель в микроволновке
0.5k 15 минут 2 порции
Очень простой рецепт вкусной ароматной картошечки. Просто палочка-выручалочка для быстрого ужина и незваных гостей.
Ингредиенты для Пряный золотистый картофель в микроволновке
- Картофель - 4 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Карри - 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Картофель
- Чеснок
- Масло подсолнечное
- Карри
- Паприка сладкая
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Пряный золотистый картофель в микроволновке
Шаг 1
Берём удобную тарелку или форму для микроволновой печи. У меня обычная фарфоровая глубокая тарелка.
Картофель моем, чистим, режем дольками, поливаем подсолнечным маслом.
Шаг 2
Посыпаем картофель свежемолотым порошком карри и сладкой паприкой.
У меня в состав карри входит: пажитник, куркума, семена горчицы, кориандр, паприка, кумин, перец чёрный.
Шаг 3
Всё тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь на полную мощность (у меня 800 Вт), на 8 минут.
Шаг 4
Через 8 минут достаём картофель, посыпаем солью, мелкорубленным чесноком, опять накрываем крышкой и ставим ещё на 2 минуты на полную мощность в микроволновку.
Шаг 5
Подаём картофель горячим, как самостоятельное блюдо или гарнир.
Приятного аппетита!