Закуска "Пирамидки с рыбой"
0.6k
-
20м
4
Рецепт из студенческой юности... Ностальгия! Повальный дефицит; растительное масло, сахар, макароны, мыло, спиртное, сигареты, яйца, стиральный порошок - по талонам. Отоварить их - подвиг. отстаивали огромные очереди, постоянно обменивали талоны ненужные (алкоголь, сигареты) на сахар (везли домой мамам для варенья)... С подружками однажды ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ стояли в очереди за ОВОЩНЫМИ консервами. Потом месяц всей компанией лопали овощную икру, свеклу, горох и фасоль в томате... Ящики волокли в общагу на санках, одолженных у вахтерши... Но как, Боже мой, было весело!!! Как романтично отмечали праздники!!! Чего у нас было вдоволь - вафельные коржи. Почему-то их (всевозможных форм и оттенков) на рынках было полно. Делали тортики, пирожные, всевозможные закуски. "Пирамидки" - привет всем моим сверстникам. Наливаем коньячок. За оптимизм!