Омлет "Сытный" в чиабатте
487 10 минут 1 порции
Омлет является классическим блюдом на завтрак во многих семьях, наша не исключение. Но иногда хочется что-то поинтереснее, сытнее и вкуснее, а самое приятное - быстрее))) Завтрак за 10 минут? Да! Подобные рецепты на сайте имеются, но, я надеюсь, кому-то приглянется и мой, быстрый, вариант)))
Ингредиенты для Омлет "Сытный" в чиабатте
- Хлебобулочные изделия - 1 шт
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Колбаски - 6 шт
- Помидор - 1/2 шт
- Базилик
- Кукуруза - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сливки - 2 ст. л.
- Моцарелла
- Хлебобулочные изделия
- Томатная паста
- Колбаски
- Помидор
- Базилик
- Кукуруза
- Яйцо куриное
- Сливки
- Моцарелла
Пошаговая инструкция приготовления Омлет "Сытный" в чиабатте
Шаг 1
Срезаем верхушку чиабатты, аккуратно извлекаем мякиш.
Промазываем дно кетчупом или томатной пастой.
Шаг 2
Выкладываем нарезанные колбаски, следующим слоем тонко нарезанный помидор. Если у вас очень сочные помидоры, то лучше обойтись без них, будет очень много сока. Солим.
Шаг 3
Посыпаем мелко нарезанным базиликом и сверху кукурузу.
Шаг 4
Яйца очень хорошо взбиваем с солью и сливками. Заливаем в нашу хлебную "чашу". Накрываем "крышкой" и отправляем в СВЧ-печь на 3 минуты (мощность 800).
Шаг 5
Достаем, посыпаем сыром и отправляем обратно еще на 4 минуты (при той же мощности, можно добавить такую опцию, как гриль))). "Крышкой" уже не накрываем. После отключения, оставляем в печи еще на 1 минутку.