Сливово-грушевый пирог с ароматом кокоса

0.8k - 90 минут -

Сочно, вкусно, кисло-сладко!

Ингредиенты для Сливово-грушевый пирог с ароматом кокоса

Пошаговая инструкция приготовления Сливово-грушевый пирог с ароматом кокоса

Шаг 1

дрожжи распустить в молоке
в миске соединить муку, обычный и ванильный сахар, соль, растопленное сливочное масло и яйцо
добавить дрожжи с молоком и замесить тесто
накрыть и поставить на 45 мин. в тёплое место

Шаг 2

фрукты помыть, удалить косточки и нарезать на дольки
груши сбрызнуть лимонным соком

Шаг 3

сливы дольками

Шаг 4

желтки взбить с сахаром в крутую пену

Шаг 5

Шаг 6

подмешать кокосовую стружку

Шаг 7

сметану
нагреть духовку до 180*C

Шаг 8

тесто раскатать по форме листа для выпечки

Шаг 9

смазать лист маслом
переложить тесто
вылить на него крем

Шаг 10

выложить фрукты в шахматном порядке

Шаг 11

быстро приготовили крошку для посыпки
сливочное масло растопить и смешать с мукой и сахаром быстро в крошку
крошкой засыпать промежутки между фруктами
и выпекать 40-45 минут

Шаг 12

можно отрезать по кусочку :) угощаю всех:)