Пирог с персиками

456 5 / 5 60 минут 5 порции

Нежный шоколадный пирог, с сочными персиками под сметанной заливкой. Очень вкусно.

Ингредиенты для Пирог с персиками

Пошаговая инструкция приготовления Пирог с персиками

Шаг 1

Продукты которые понадобятся.

Шаг 2

Яйцо взбить с сахаром в пышную белую массу.

Шаг 3

Добавить мягкое сливочное масло и взбить до однородности.

Шаг 4

Влить кефир, перемешать.

Шаг 5

Добавить муку, какао-порошок и разрыхлитель.

Шаг 6

Перемешать.

Шаг 7

Персик порезать на небольшие ломтики. Можно больше положить персиков, можно меньше. Я положила 1 персик.

Шаг 8

Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом, вылить тесто, сверху разложить персики.

Шаг 9

Приготовить сметанную заливку- перемешать сметану, яйцо, 2стол. л. сахара и щепотку ванилина до однородности.

Шаг 10

Залить пирог заливкой.
Выпечь при 180С. 50-60 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовность проверять деревянной шпажкой.

Шаг 11

Готовый пирог остудить и выложить на блюдо.

Шаг 12

Вкусненько.

Шаг 13

Приятного аппетита!