Виноградно-финиковый пирог с орехами

0.6k - - -

Финики, виноград и орехи хорошо сочетаются в выпечке. Пирог совершенно несложный, но очень вкусный!

Ингредиенты для Виноградно-финиковый пирог с орехами

Пошаговая инструкция приготовления Виноградно-финиковый пирог с орехами

Шаг 1

Яйца растереть с сахаром.

Шаг 2

Добавить манную крупу.

Шаг 3

Добавить кефир. Оставить массу ненадолго для набухания манной крупы. После добавить муку, разрыхлитель, сливочное масло (предварительно растопить) и хорошо все перемешать. Тесто получается по консистенции, как густая сметана.

Шаг 4

Финики очистить от косточек. Порубить ножом финики и орехи.

Шаг 5

Разделить тесто на две части. В одну добавить финики и орехи.
В другую- виноград и цедру лимона.

Шаг 6

Смазать маслом форму (либо застелить пергаментом), вылить тесто с финиками, сверху аккуратно распределить другую часть теста с виноградом. Выпекать пирог 30-40 минут при 200*С. Конечно, ориентируясь по своей духовке!