Панкейки с ягодами на старинный манер
320 20 минут 4 порции
Вот еще один рецепт панкейков: на этот раз старинный американский рецепт. Делаются они очень быстро. Вам должно понравиться :)
Содержание:
Ингредиенты для Панкейки с ягодами на старинный манер
- Мука пшеничная - 200 г
- Сахар коричневый - 3 ст. л.
- Молоко - 300 мл
- Масло сливочное - 20 г
- Разрыхлитель теста - 3 ч. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль - 1 щепот.
- Масло растительное
- Малина - 1 горст.
- Черника - 1 горст.
Пошаговая инструкция приготовления Панкейки с ягодами на старинный манер
Шаг 1
Смешать все сухие ингредиенты: сахар, муку, соль, разрыхлитель.
Шаг 2
У меня сахар "Мистраль" мелкий.
Шаг 3
Влить молоко, размешать. Затем добавить яйцо и снова размешать.
Шаг 4
Масло растопить и влить в тесто.
Затем добавить ягоды и размешать.
Оставить тесто "отдохнуть", пока разогревается масло для жарки в сковороде.
