Шоколадные блинчики с черникой

426 - 40 минут 3 порции

Что может быть вкуснее шоколада и полезней черники? В данном рецепте прекрасно сочетаются эти два качества - вкус и польза. Блинчики получаются тоненькие, ароматные и очень, очень вкусные.

Ингредиенты для Шоколадные блинчики с черникой

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадные блинчики с черникой

Шаг 1

Молоко немного подогреть, добавить сливочное масло.

Шаг 2

К молоку добавить сахар, яйцо, соль, растительное масло, какао. Все тщательно перемешать.

Шаг 3

Муку просеиваем через сито ко все остальным ингредиентам.

Шаг 4

Перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Шаг 5

Пока наше тесто отдыхает, займемся черникой. У меня свежая черника в собственном соку.

Шаг 6

С помощью дуршлага сливаем лишнюю жидкость, присыпаем мукой и сахаром.

Шаг 7

Жарим наши блинчики на растительном масле. ( потом вовсе без масла, когда сковорода хорошенько прогреется)

Шаг 8

На блинчик выкладываем чернику.

Шаг 9

Складываем два раза пополам, украшаем черникой, какао (какао смешиваем с молоком и сахаром).

Шаг 10

Приятного аппетита.