Теплый капустный салат с макаронами

425 - 25 минут 6 порции

Очень простой и очень вкусный салат! Вкус узнаваемый, особенно для любителей вареников с капустой))). Этот салат хорош в теплом и холодном виде. Можно подать и как самостоятельное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты для Теплый капустный салат с макаронами

Пошаговая инструкция приготовления Теплый капустный салат с макаронами

Шаг 1

Вот наши продукты.

Шаг 2

Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле (у меня горчичное) минуты 4.

Шаг 3

Добавляем к луку нашинкованную тонкими брусочками морковь.

Шаг 4

Добавляем нашинкованную капусту. Тушим минут 15 до готовности.

Шаг 5

В конце приготовления добавляем куркуму и соевый соус.

Шаг 6

Перемешиваем макароны с тушеными овощами. Добавляем по вкусу укроп и петрушку.

Шаг 7

Салат готов. Сразу же подаем. Можно со сметаной.