Творожные кексы с бананом и киви

0.9k - 50 минут -

Замечательные кексики с творогом и фруктами, очень лёгкие и быстрые в приготовлении. И, конечно же, очень вкусные!

Ингредиенты для Творожные кексы с бананом и киви

Пошаговая инструкция приготовления Творожные кексы с бананом и киви

Шаг 1

Взбить яйца с сахаром.

Шаг 2

Творог и размягченное сливочное масло тщательно смешать в отдельной посуде. Добавить к яично-сахарной смеси и хорошо перемешать.

Шаг 3

Добавить ванилин (ванильный сахар), разрыхлитель, перемешать. Добавить муку и перемешать при помощи миксера.

Шаг 4

Банан и киви очистить, нарезать мелкими кубиками и аккуратно вмешать в тесто.

Шаг 5

Разложить по формочкам, на 1/4 не доходя до краёв. У меня силиконовые формочки, их достаточно сбрызнуть водой перед закладкой теста, если используются другие, то их нужно предварительно смазать растительным маслом.

Шаг 6

Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Шаг 7

Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!