Фреш из ревеня и черной смородины
0.5k 30 минут 6 порции
Полезный, вкусный, освежающий напиток. Запасайтесь витаминами! Пробуйте!
Ингредиенты для Фреш из ревеня и черной смородины
- Сок свежевыжатый
- Смородина черная - 3 стак.
- Ревень - 400 г
- Сахар - 1,5 стак.
- Сок свежевыжатый
- Смородина черная
- Ревень
- Сахар
Пошаговая инструкция приготовления Фреш из ревеня и черной смородины
Шаг 1
Подготавливаем продукты.
Шаг 2
Ревень моем, очищаем, нарезаем. Складываем в кастрюлю.
Шаг 3
Добавляем сахар и 1,5 л воды. Ставим на огонь.
Шаг 4
Смородину выкладываем в чашку, измельчаем блендером. С помощи марли выжимаем сок.
Шаг 5
Жмых от смородины выкладываем в кастрюлю к ревеню, даем покипеть 2-3 минуты. Снимаем с огня.
Шаг 6
Процеживаем приготовленный напиток. Охлаждаем. ( Я ставлю кастрюлю с напитком в большую чашку с холодной водой).
Шаг 7
В кастрюлю с охлажденным напитком добавляем свежевыжатый черносмородиновый сок. Хорошо перемешиваем. Пробуем, если нужно добавляем сахар.
Шаг 8
Подаем напиток, добавив кубики льда.