Томатный суп с копченостями

0.7k - 50 минут 8 порции

Итальянский томатный суп для любителей мяса!

Ингредиенты для Томатный суп с копченостями

Пошаговая инструкция приготовления Томатный суп с копченостями

Шаг 1

Ингредиенты для супа.

Шаг 2

Мясо залить 3,5 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, варить 40 минут.

Шаг 3

Ветчину натереть на крупной терке, колбаски нарезать кружочками. Из маслин слить жидкость.

Шаг 4

В бульон добавить колбаски, ветчину и вермишель, варить 5 минут. Затем добавить свежевыжатый томатный сок и маслины, посолить, поперчить, варить еще 5 минут.