Сытный салат "Краски лета"
0.6k 30 минут 4 порции
Сытный мясной салат с овощами и соевым соусом.
Ингредиенты для Сытный салат "Краски лета"
- Мясо - 200 г
- Соевый соус - 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Помидор - 1 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Лук зеленый - 2 ст. л.
- Перец черный
- Лист лавровый - 1 шт
- Масло растительное
- Вода - 200 мл
- Мясо
- Соевый соус
- Яйцо куриное
- Помидор
- Чеснок
- Лук зеленый
- Перец черный
- Лист лавровый
- Масло растительное
- Вода
Пошаговая инструкция приготовления Сытный салат "Краски лета"
Шаг 1
Для начала приготовим мясо.
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Наливаем на сковороду немного растительного масла и выкладываем мясо. Прожариваем и через 2-3 минуты заливаем водой, добавляем соевый соус Kikkoman, черный перец, лавровый лист и тушим мясо до готовности 15-20 минут. Когда вода выкипит, то мясо обжарить до появления румяного цвета.
Готовое мясо остудить.
Шаг 2
Отварные яйца очистить и порезать крупными кусочками. Яйца добавляем к остывшему мясу.
Шаг 3
Помидор порезать небольшими кусочками и добавить в миску с салатом.
Шаг 4
Чеснок порезать и добавить в салат.
Шаг 5
Зеленый лук измельчить и добавить в миску с салатом. Все тщательно перемешать. Такой салат заправлять не нужно, он получается сочным из-за присутствия обжаренного мяса и помидора.
Приятного аппетита!