Спагетти с куриными сердечками в соусе

59 - 40 минут 4 порции

Очень сытное и вкусное блюдо без особых хлопот! Оригинальный соус с добавлением сыра придает блюду особую пикантность!

Ингредиенты для Спагетти с куриными сердечками в соусе

Пошаговая инструкция приготовления Спагетти с куриными сердечками в соусе

Шаг 1

Почистить лук и морковь, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 2

Обжарить на растительном, или, по желанию, на сливочном масле.

Шаг 3

Добавить куриные сердечки, предварительно промыв их в холодной воде.

Шаг 4

Когда они слегка обжарятся, добавить литр холодной воды и довести до кипения. Варить до мягкости. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 5

Добавить сливки и

Шаг 6

томатную пасту. Перемешать и довести до кипения.

Шаг 7

Спагетти поломать на три части. Можно не ломать, просто я не люблю мучаться с длинными.

Шаг 8

Всыпать их в кипящий бульон с сердечками

Шаг 9

и варить до готовности спагетти.

Шаг 10

Тем временем потереть сыр на терке и

Шаг 11

нарезать зелень укропа.

Шаг 12

Всыпать сыр в спагетти и

Шаг 13

перемешать.

Шаг 14

Посыпать укропом. Аппетитное блюдо готово!