Салат "Бильярд"

0.7k - 30 минут 4 порции

Вкусный салат из овощей с мясными шариками.

Ингредиенты для Салат "Бильярд"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Бильярд"

Шаг 1

Я использовала готовый фарш для котлет. Только еще добавила в него соевый соус Kikkoman по вкусу и мускатный орех.

Шаг 2

Молодой картофель отварить и остудить. Порезать небольшими кусочками.

Шаг 3

Из фарша сделать небольшие шарики и обжарить из на сковороде до золотистого цвета с добавлением оливкового масла. Остудить.

Шаг 4

Картофель соединяем с мясными шариками. Добавляем помидор порезанный кубиками.

Шаг 5

Белый редис нарезать маленькими кубиками и добавить в миску с салатом.

Шаг 6

Добавляем консервированную кукурузу.

Шаг 7

Зеленый лук промыть водой, порезать и добавить в салат.

Шаг 8

Сметану смешиваем по вкусу с уксусом и заправляем салат.
Салат ставим в холодильник на 30 минут, затем его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!