Салат с курицей и грибами

102 - - 1 порции

Этот салат с виду лёгкий, но он очень сытный! Грибы, курица и сытный густой соус! Вполне может заменить ужин!

Ингредиенты для Салат с курицей и грибами

Пошаговая инструкция приготовления Салат с курицей и грибами

Шаг 1

Нарезаем грибы и лук, обжариваем на растительном масле до готовности, чуточку присаливаем. Остужаем

Шаг 2

Куриное филе нарезаем на ломтики, посыпаем солью и перцем и быстро обжариваем на раскаленной сковороде (по 20-30 секунд с каждой стороны)

Шаг 3

Для соуса смешиваем майонез с измельченным чесноком и соусом Терияки "Киккоман"

Шаг 4

Добавляем паприку, вымешиваем до гладкости

Шаг 5

Листья салата рвем руками, выкладываем на тарелку, сверху кладем грибы с луком

Шаг 6

Поверх грибов - дольки помидор

Шаг 7

Дальше выкладываем обжаренные кусочки курицы и поливаем их соусом.

Курицу можете брать горячую с пылу-с жару, или дайте ей остыть. Это уже на ваш вкус

Сверху еще пару ломтиков помидор и нарезанный салат. "Припудриваем" свежемолотым перцем. Оставшийся соус можно подать отдельно