Салат с куриным паштетом и свежими овощами
0.7k 100 минут 1 порции
Благодаря идеальному сочетанию ингредиентов, этот салат очень легкий и имеет свежий и нежный вкус. Приготовьте этот салат и онстанет ярким пятном на обеденном столе, завоевывая признание своим замечательным вкусом и запахом.
Ингредиенты для Салат с куриным паштетом и свежими овощами
- Филе куриное - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Лук белый - 1 шт
- Масло сливочное - 50 г
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Кунжут - 2 ч. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Огурец - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Лук зеленый - 1 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Соевый соус - 1 ч. л.
- Масло растительное - 1 ч. л.
- Лимон - 1/8 шт
- Перец черный - 1 г
- Филе куриное
- Морковь
- Лук белый
- Чеснок
- Масло сливочное
- Масло растительное
- Кунжут
- Соевый соус
- Огурец
- Помидор
- Лук зеленый
- Чеснок
- Соевый соус
- Масло растительное
- Лимон
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Салат с куриным паштетом и свежими овощами
Шаг 1
Хлеб нарезают на тонкие кусочки необходимой формы
Шаг 2
Обжариваем с двух сторон на растительном масле
Шаг 3
Готовим куриный паштет. Куриное филе и морковь отвариваем, лук обжариваем на растительном масле, очищаем дольку чеснока, добавляем сливочное масло
Шаг 4
Измельчаем блендером
Шаг 5
Добавляем соевый соус, у меня от ТМ Киккоман
Шаг 6
Добавляем кунжутные семечки (у меня черные)
Шаг 7
Выкладываем паштет в формочку, ставим в холодильник
Шаг 8
Огурцы нарезаем на длинные тонкие пластины. Добавляем чеснок, через чеснокодавилку
Шаг 9
Добавляем соевый соус, растительное масло. Оставляем на 1 час в холодильнике
Шаг 10
На охлажденный паштет кладем слой помидоров
Шаг 11
Следующий слой зеленый лук
Шаг 12
Затем выкладываем оставшиеся помидоры
Шаг 13
Начинаем собирать салат. Выкладываем огурцы. Я сплела попарно пластинки
Шаг 14
Кладем в середину слоеный салат с паштетом, освободив от формочки. Поливаем заправкой 2 ложки (Соевый соус соединяем с растительным маслом, соком лимона, перцем)
Шаг 15
В середину салата укладываем листья салата
Шаг 16
На обжаренный хлеб отсаживаем из кондитерского мешка паштет
Шаг 17
Хрустящий хлеб с паштетом кладем на салат