Заморозка сладкого соуса из ягод
0.6k 30 минут -
В то время когда начинается сезон ягод. всегда встает вопрос- и что с ними в этот раз делать??? Вот так случилось и в этот раз, досталось мне немного садовой клубники. и примерно столько же лесной земляники. Варить варенье уже неохота, ибо его никто не кушает. В последнее время как то больше различные ягоды подлежат заморозке. Вот и подумала я как бы свои ягоды мне заморозить. И на просторах интернета, попался мне вот этот рецепт. Мне он показался интересным, опробовала, а теперь вот спешу поделиться и с вами мои дорогие поварята.
Ингредиенты для Заморозка сладкого соуса из ягод
Пошаговая инструкция приготовления Заморозка сладкого соуса из ягод
Шаг 1
Далее берем клубнику (мы её зовем виктория)где-то 1 кг, её уже хорошо моем, кладем в кастрюлю, добавляем сахар 1кг и начинаем пюреровать блендером.
Шаг 2
Затем добавляем в эту смесь ягоды земляники.
Шаг 3
Все аккуратно перемешиваем, и получаем вот такую ароматно-аппетитную смесь.
Шаг 4
Все это раскладываем по контейнерам.