Заморозка сладкого соуса из ягод

0.6k - 30 минут -

В то время когда начинается сезон ягод. всегда встает вопрос- и что с ними в этот раз делать??? Вот так случилось и в этот раз, досталось мне немного садовой клубники. и примерно столько же лесной земляники. Варить варенье уже неохота, ибо его никто не кушает. В последнее время как то больше различные ягоды подлежат заморозке. Вот и подумала я как бы свои ягоды мне заморозить. И на просторах интернета, попался мне вот этот рецепт. Мне он показался интересным, опробовала, а теперь вот спешу поделиться и с вами мои дорогие поварята.

Ингредиенты для Заморозка сладкого соуса из ягод

Пошаговая инструкция приготовления Заморозка сладкого соуса из ягод

Шаг 1

Далее берем клубнику (мы её зовем виктория)где-то 1 кг, её уже хорошо моем, кладем в кастрюлю, добавляем сахар 1кг и начинаем пюреровать блендером.

Шаг 2

Затем добавляем в эту смесь ягоды земляники.

Шаг 3

Все аккуратно перемешиваем, и получаем вот такую ароматно-аппетитную смесь.

Шаг 4

Все это раскладываем по контейнерам.