Печенье "Буссу ла тмессу"

0.7k - 45 минут 20 порции

Алжирская сладость))) дословно переводится как "Целуй, но не трогай"))) Мне это печенье напоминает наше "Снежок", только это более воздушное и нежное... Готовится легко и быстро!

Ингредиенты для Печенье "Буссу ла тмессу"

Пошаговая инструкция приготовления Печенье "Буссу ла тмессу"

Шаг 1

Набор продуктов. У меня кунжут двух видов, также его можно заменить орешками. Пекарский порошок можем заменить гашеной содой.
Включаем духовку на 180*С

Шаг 2

В миске смешиваем слегка растопленное масло с пекарским порошком и 4 ст. л. сахарной пудры, затем добавляем кунжут, а следом муку. Все тщательно перемешиваем и получаем готовое тесто.

Шаг 3

Выпекаем в предварительно разогретой до 180*С духовке 25-30 минут. Достаем, даем остыть 5 минут и обваливаем его в сахарной пудре. Делаем это очень аккуратно, печенье теплое и может крошиться.

Шаг 4

Ставим чайник и пробуем нашу выпечку)))