Кексы на кукурузной муке с перцем Халапеньо
0.6k 30 минут 12 порции
Незнаю как у вас, но мои дети хотят острой еды, очень острой. Кексы очень подходят для первых блюд вместо хлеба.
Ингредиенты для Кексы на кукурузной муке с перцем Халапеньо
- Мука кукурузная - 1 стак.
- Мука пшеничная - 1/2 стак.
- Сахар - 1/8 стак.
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Кефир - 1 стак.
- Масло оливковое - 1/4 стак.
- Перец зеленый - 3 шт
- Сыр твердый - 1/2 стак.
- Мука кукурузная
- Мука пшеничная
- Сахар
- Разрыхлитель теста
- Соль
- Сода
- Яйцо куриное
- Кефир
- Масло оливковое
- Перец зеленый
- Сыр твердый
Пошаговая инструкция приготовления Кексы на кукурузной муке с перцем Халапеньо
Шаг 1
Подготовим сначала продукты.
Шаг 2
В большой миске смешиваем муку, сахар, кукурузную муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешиваем яйца, кефир, оливковое масло. Далее всё соеденить, перемешать. Потом подмешать натёртый сыр и перец.
Шаг 3
Приготовить формы и наполнить их тестом. Выпекаем при 175С градусах 20-25минут.
Шаг 4
Проверяем готовность зубочисткой. Готовые остудить минут 5.
Приятного аппетита!