Овощные котлеты с диким рисом

51 - - -

Предлагаю Вам попробовать овощные котлетки с диким рисом. Такие котлетки подойдут и для поста и для вегетарианцев и для худеющих.

на Пост

Ингредиенты для Овощные котлеты с диким рисом

Пошаговая инструкция приготовления Овощные котлеты с диким рисом

Шаг 1

Рис Басмати Mix (ТМ "Мистраль") отварить до готовности и остудить.

Шаг 2

Все овощи пропустить через мясорубку (я натерла на мелкой терке), зелень измельчить и все перемешать.

Шаг 3

В овощной фарш добавить остывший рис и перемешать.

Шаг 4

Добавить муку, перемешать.

Шаг 5

Из готового овощного фарша лепим котлетки, панируем в сухарях или чесноной панировке. Можно просто обвалять в муке, а можно и просто пожарить без панировки. Из этого колличества ингридиентов у меня получилось 12 котлет.