Манник с цукатами и клубничным вареньем

60 - 30 минут 5 порции

Какие только рецепты я не перепробовала - и на кефире, и на сметане, и на простокваше, с различными добавками, однако этот манник больше всего пришелся по душе моим деткам. Надеюсь, понравится и Вам!

Ингредиенты для Манник с цукатами и клубничным вареньем

Пошаговая инструкция приготовления Манник с цукатами и клубничным вареньем

Шаг 1

Ягодки из варенья откидываем на ситечко, чтобы стекла жидкость - она здесь не нужна.

Шаг 2

Отделив белки от желтков, смешиваем их с сахаром, до растворения и появления пенки - ням!

Шаг 3

В эту смесь просеиваем муку...

Шаг 4

... и хорошенечко перемешиваем, до однородности.

Шаг 5

Желтки смешиваем с растительным маслом, вместе разрыхлителем добавляем к нашему тесту и снова перемешиваем. У меня яйца домашние - желтки ооочень яркие!

Шаг 6

Добавляем набухшую манку с молоком и... перемешиваем :) - тесто готово!

Шаг 7

Угощайтесь! Всем счастья!