Манник с цукатами и клубничным вареньем
466 30 минут 5 порции
Какие только рецепты я не перепробовала - и на кефире, и на сметане, и на простокваше, с различными добавками, однако этот манник больше всего пришелся по душе моим деткам. Надеюсь, понравится и Вам!
Ингредиенты для Манник с цукатами и клубничным вареньем
- Крупа манная - 1 стак.
- Молоко - 1 стак.
- Сахар - 0,5 стак.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло подсолнечное - 0,5 стак.
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Разрыхлитель теста
- Цукаты
- Варенье
- Крупа манная
- Молоко
- Сахар
- Яйцо куриное
- Масло подсолнечное
- Мука пшеничная
- Разрыхлитель теста
- Цукаты
- Варенье
Пошаговая инструкция приготовления Манник с цукатами и клубничным вареньем
Шаг 1
Ягодки из варенья откидываем на ситечко, чтобы стекла жидкость - она здесь не нужна.
Шаг 2
Отделив белки от желтков, смешиваем их с сахаром, до растворения и появления пенки - ням!
Шаг 3
В эту смесь просеиваем муку...
Шаг 4
... и хорошенечко перемешиваем, до однородности.
Шаг 5
Желтки смешиваем с растительным маслом, вместе разрыхлителем добавляем к нашему тесту и снова перемешиваем. У меня яйца домашние - желтки ооочень яркие!
Шаг 6
Добавляем набухшую манку с молоком и... перемешиваем :) - тесто готово!
Шаг 7
Угощайтесь! Всем счастья!