Творожная запеканка "Для детей и взрослых"
0.7k 40 минут -
Запеканки, запеканки, до чего же хороши! Вы для нас всегда приманки, вас готовим от души! Любят взрослые и дети замечательный десерт! И поверьте, что на свете ничего вкуснее нет! Очень часто выручают! И всегда незаменимы! Нам на кухне помогают! Всеми искренне любимы! И вот еще один рецепт, напомню вам мои друзья! На завтрак, полдник и обед, довольна будет вся семья! В нашу чудо-запеканку творог с йогуртом добавим, и еще немного манки, ну а яблочки обжарим с сахаром до карамели, чтоб как золото блестели! Очень нежно и воздушно блюдо получается! Деткам, взрослым будет вкусно! Праздник не кончается!
Ингредиенты для Творожная запеканка "Для детей и взрослых"
- Творог - 200 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Крупа манная - 2 ст. л.
- Йогурт - 100 г
- Сахар - 4 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 пакет.
- Сода - 0,3 ч. л.
- Соль - 0,3 ч. л.
- Яблоко - 2 шт
- Масло сливочное - 3 ст. л.
- Творог
- Яйцо куриное
- Крупа манная
- Йогурт
- Сахар
- Ванильный сахар
- Сода
- Соль
- Яблоко
- Масло сливочное
Пошаговая инструкция приготовления Творожная запеканка "Для детей и взрослых"
Шаг 1
Продукты. Количество продуктов на небольшую запеканочку
Шаг 2
Творог, яйца, йогурт, манку, сахар, все перемешать, добавить щепотку соды и соли, и пакетик ванильного сахара. Затем еще раз хорошо перемешать миксером, и оставить для разбухания манки на 20 минут постоять.
Шаг 3
Яблоки очистить, нарезать дольками, на сковороде растопить сливочное масло, выложить яблоки, посыпать сахаром
Шаг 4
Обжарить яблоки минуты по 2-3-4 с двух сторон, до легкой карамелизации.
Шаг 5
На дно формы выложить яблоки с сиропом. Форма на небольшую запеканку лучше будет диаметром 17-18-19см, у меня 18см. (запеканочка более высокой получится) И либо стекло, или керамика, или хорошая сковородка со съемной ручкой.
Шаг 6
Сверху на яблоки выложить творожную массу.
Шаг 7
Запекать в духовке, 180-200% в районе 40 минут. смотреть по готовности. Затем немного остудить, извлечь из формы, перевернуть яблочками вверх.
Шаг 8
Запеканка готова
Шаг 9
Можно пробовать
Шаг 10
Приятного аппетита!