1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Рулеты
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Рулеты

Рулет "Битое стекло"

5.0
70
Рулет

Слоeный рулет с мармеладом. Очень вкусный.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Рулет "Битое стекло"




Пошаговая инструкция приготовления Рулет "Битое стекло"


Шаг 1

Тесто раскатать в прямоугольник. 
  Выложить в ряд мармелад одного цвета, свернуть несколько раз.Тесто раскатать в прямоугольник.
Выложить в ряд мармелад одного цвета, свернуть несколько раз.


Шаг 2

Затем выложить мармелад другого цвета и тоже свернуть несколько раз. 
  Сворачивать лучше потуже.Затем выложить мармелад другого цвета и тоже свернуть несколько раз.
Сворачивать лучше потуже.


Шаг 3

Ну и третий ряд мармелада.Ну и третий ряд мармелада.


Шаг 4

Край рулета, оставшийся при сворачивании, смазать взбитым яйцом. 
  Бока хорошенько защипнуть, чтобы мармелад Край рулета, оставшийся при сворачивании, смазать взбитым яйцом.
Бока хорошенько защипнуть, чтобы мармелад "не убежал".


Шаг 5

Смазать рулетик яйцом, выложить на противень, смазанный маргарином, и поместить в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.Смазать рулетик яйцом, выложить на противень, смазанный маргарином, и поместить в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.



Шаг 6

САМОЕ ГЛАВНОЕ! РАЗРЕЗАТЬ НА ПОРЦИИ РУЛЕТ НУЖНО, ТОЛЬКО КОГДА ОН ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫНЕТ.САМОЕ ГЛАВНОЕ! РАЗРЕЗАТЬ НА ПОРЦИИ РУЛЕТ НУЖНО, ТОЛЬКО КОГДА ОН ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫНЕТ.


Шаг 7

И посыпать пудрой.И посыпать пудрой.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!