Куриные котлеты "Оригинальные"
0.6k - -
Оригинальность этим котлетам придаёт, входящая в их состав, кокосовая стружка. И много ещё интересного. Заходите! Угощайтесь!
Ингредиенты для Куриные котлеты "Оригинальные"
- Фарш куриный - 1 кг
- Стружка кокосовая - 30 г
- Лук порей - 1 шт
- Шампиньоны - 300 г
- Соль
- Перец душистый
- Сливки - 150 мл
- Сухари панировочные - 1 пач.
- Фарш куриный
- Стружка кокосовая
- Лук порей
- Шампиньоны
- Соль
- Перец душистый
- Сливки
- Сухари панировочные
Пошаговая инструкция приготовления Куриные котлеты "Оригинальные"
Шаг 1
Фарш посолить, попереть. Добавить кокосовую стружку, вылить сливки. Перемешать и оставить, для набухания стружки.
Шаг 2
Лук-порей и грибы вымыть, обсушить и мелко порезать. Поджарить на растительным масле до готовности. Остудить.
Шаг 3
Смешать фарш и грибную смесь. Перемешать. Сформировать круглые котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Переложить котлетки на противень и довести до готовности в духовке при температуре 180С.
Шаг 4
Все. Подавать с овощным гарниром! Приятного аппетита!