Солнечный лимонный пирог
0.6k 30 минут 8 порции
Этот рецепт- давняя традиция нашей семьи, ему меня научила мама... Благодаря ей этот пирог теперь любят многие мои и ее друзья)Надеюсь, и вам понравится! Рецепт очень простой и быстрый!
Ингредиенты для Солнечный лимонный пирог
- Маргарин - 150 г
- Сметана - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 2 стак.
- Сода гашеная уксусом
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Лимон - 1 шт
- Маргарин
- Сметана
- Яйцо куриное
- Сахар
- Сода гашеная уксусом
- Мука пшеничная
- Лимон
Пошаговая инструкция приготовления Солнечный лимонный пирог
Шаг 1
Растопить маргарин в мисочке
Шаг 2
Пока горячее - добавить сахар и перемешать
Шаг 3
Когда немного остынет - добавить два яйца и сметану, перемешать
Шаг 4
Добавить гашеную соду
Шаг 5
Делаем начинку. Лимон тщательно помыть и натереть на терке или измельчить в блендере вместе с цедрой и кожей
Шаг 6
Добавить сахар - перемешать
Шаг 7
Теперь самое интересное! Не медля ни секунды выкладываем нашу начинку на тесто - чуть подтягиваем его от краев к центру пальчиками и ставим в духовку!
Готовность проверяем палочкой и смотрим, когда зарумянится!
Приятного аппетита!