Фреш "Малибу сансет"
486 15 минут 2 порции
Мы с мужем увлекаемся дальними велосипедными прогулками. Обычно мы уезжаем далеко за город и возвращаемся под вечер. Летом в жаркие дни приезжаем почти без сил. И сразу, после холодного душа, обязательно готовим напиток на основе свежего сока. Он прекрасно помогает справиться с усталостью и мгновенно возвращает силы. Вариантов таких коктейлей много. Предлагаю вашему вниманию тот, который мы готовим в особенно жаркие дни.
Ингредиенты для Фреш "Малибу сансет"
- Апельсин - 450 г
- Клубника - 100
- Сахар коричневый - 40 г
- Вода газированная - 100 мл
- Мята - 5 г
- Апельсин
- Клубника
- Сахар коричневый
- Вода газированная
- Мята
Пошаговая инструкция приготовления Фреш "Малибу сансет"
Шаг 1
Замороженную клубнику поставить размораживаться при комнатной температуре.
Шаг 2
Пока клубника размораживается, из апельсинов выжать сок. Я написала вес апельсинов в граммах, в штуках-это три небольших апельсина.
Шаг 3
Клубнику не до конца размороженную, засыпать сахаром и пюрировать блендером. Сначала она будет измельчаться с трудом, можно добавить в блендер ложку апельсинового сока. Получится клубничное сорбе.
Шаг 4
На дно стаканов кладём клубничное сорбе. Затем добавляем апельсиновый сок и доливаем газированной водой. Украшаем мятой.