Творожная запеканка "На здоровье"
439 - -
Творожная запеканка - известное блюдо. Давайте попробуем сделать её немного оригинальной. Буквально пару кулинарных штрихов и на вашем столе полезное, вкусное лакомство.
Ингредиенты для Творожная запеканка "На здоровье"
- Крупа манная
- Сахар - 1 стак.
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Апельсин - 1 шт
- Творог - 400 г
- Яблоко - 1 шт
- Тыква - 500 г
- Ликер
- Ванильный сахар
- Крупа манная
- Сахар
- Масло сливочное
- Яйцо куриное
- Апельсин
- Творог
- Яблоко
- Тыква
- Ликер
- Ванильный сахар
Пошаговая инструкция приготовления Творожная запеканка "На здоровье"
Шаг 1
Готовим с продукцией ТМ Мистраль.
Шаг 2
Приготовить для запеканки продукты. Творог протереть через сито, этот шаг не игнорировать, так как запеканка будет нежнее.
Шаг 3
Тыкву вымыть, очистить, нарезать на кусочки и потушить в небольшом количестве воды, чтобы только дно сотейника было прикрыто, до мягкости.
Шаг 4
Пробить блендером до пюре. Понадобится 200 г готового пюре.
Шаг 5
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером с сахаром
Шаг 6
Добавить по одному яйца, после каждого взбивая, цедру апельсина, апельсиновый сок, ликер.
Шаг 7
Хорошо перемешать с творогом
Шаг 8
Добавить тыквенное пюре
Шаг 9
Всыпать манную крупу, ванильный сахар, добавить щепотку соли, хорошо перемешать и дать настояться, чтобы манка набухла и пропиталась всеми ароматами.
Шаг 10
Яблоко помыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками, добавить в творожную массу.
Шаг 11
Форму смазать маслом, посыпать манкой, лишнее стряхнуть, выложить творожно-тыквенную массу, разровнять лопаткой
Шаг 12
Запекать в разогретой духовке при 180* 50 мин, учитывая особенности своей духовки.
Шаг 13
Приятного аппетита!