Фаршированная курица в углях
495 - -
Сразу прошу прощения за качество фотографий, уже стемнело и пришлось снимать на телефон. А до утра не дожил ни один кусок. Очень хочется поделится этой идеей!!! Курица получается очень нежной и сочной!!! Всем советую!!!
Ингредиенты для Фаршированная курица в углях
- Курица - 1 шт
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Специи - по вкусу
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Зелень - 1 пуч.
- Курица
- Соевый соус
- Специи
- Морковь
- Лук репчатый
- Зелень
Пошаговая инструкция приготовления Фаршированная курица в углях
Шаг 1
В мангале развести огонь.
Курицу помыть и натереть специями.
Шаг 2
Внутри и снаружи натереть соевым соусом Kikkoman.
Внутрь побольше.
Шаг 3
Овощи и зелень крупно нарезать.
Шаг 4
Курицу нафаршировать овощами.
В следующий раз поэкспериментирую с начинкой, думаю яблоки с черносливом отлично подойду.
Шаг 5
Курицу завернуть в несколько слоёв фольги.
Шаг 6
Закапать курицу в горячие угли,
их должно быть очень много!
Сверху присыпать щепками, они загорятся. Готовить 35-40 минут.