Оладьи с кус-кусом

88 - - -

Попробуйте оладьи с кус-кусом и откройте для себя новый вкус оладушек. Очень интересный и необычный вкус. Легко и быстро готовятся.

Ингредиенты для Оладьи с кус-кусом

Пошаговая инструкция приготовления Оладьи с кус-кусом

Шаг 1

Кус-кус замочите кипяченной водой на 15-20 минут. Если вы используете кус-кус другой ТМ, тогда приготовьте его согласно инструкции на упаковке.

Шаг 2

Теперь соедините кус-кус с манной кашей, добавьте яйцо, сахар, соль, сметану, растительное масло и перемешайте. Далее добавляем муку с разрыхлителем (мне не хватило разрыхлителя и я добавила еще соду гашеную) и тщательно вымешиваем наше готовое тесто. По консистенции тесто такое же как и на обычные оладушки.

Шаг 3

В сковороду налить растительное масло, разогреть на среднем огне и выпекать с двух сторон наши оладушки, выкладывая тесто с помощью столовой ложки. Я для красоты использовала формочки для яичницы в виде сердечка и бабочки. Готовые оладушки выложить на бумажные салфетки, чтоб избавиться от лишнего жира и подать к столу с горячим ароматным чаем.