Мясной рулет с омлетом в тесте

1k - - -

Предлагаю вам приготовить очень праздничное, сытное, очень вкусное и красивое в разрезе блюдо... Мясной рулет с омлетом в очень вкусном тесте... Очень вкусно и очень сочно...

Ингредиенты для Мясной рулет с омлетом в тесте

Пошаговая инструкция приготовления Мясной рулет с омлетом в тесте

Шаг 1

Добавить укроп, перемешать.
Затем яйцо и ледяную воду.

Шаг 2

Замесить тесто и в холод на 30 минут.

Шаг 3

Для омлета яйца взбить вилкой с солью.

Шаг 4

Добавить молоко и зелень.
Поджарить 2 тонких или один толстый омлет.

Шаг 5

На большую отбивную кладем омлет, сверху вторую отбивную, заворачиваем в рулет.
Тесто тонко раскатать в прямоугольник, на середину положить мясной рулет.

Шаг 6

На тесте сделать косые надрезы.
Края теста завернуть вокруг рулета.

Шаг 7

Затем остальные полоски внахлест завернуть наверх рулета.

Шаг 8

Выпекать в разогретой духовке при 160 градусах 60 минут.

Шаг 9

Дать полностью остыть.

Шаг 10

И нарезать на кусочки под наклоном.

Шаг 11

И приятного аппетита!
Сочное мясо, нежный омлет, вкуснейшее и очень сочное, пропитанное мясным соком тесто...
Что может быть вкуснее...
Угощайтесь и Вы!