Перцы фаршированные, запеченные в духовке

51 - - -

Предлагаю вкусное мясное блюдо из фаршированных перцев, которые запекаются в духовке под сырной шапочкой.

Ингредиенты для Перцы фаршированные, запеченные в духовке

Пошаговая инструкция приготовления Перцы фаршированные, запеченные в духовке

Шаг 1

Я использую рис Индика от Мистраль

Шаг 2

Отварить рис до готовности, согласно инструкции. Остудить

Шаг 3

Мясной фарш смешать с рисом (можно добавить по желаю лук). Посолить, добавить перец или приправу по вкусу

Шаг 4

Перцы разрезать на половинки, удалить семенную коробку

Шаг 5

Наполнить перцы мясной начинкой

Шаг 6

Смазать сметаной

Шаг 7

Накрыть кружочками помидоров.

Шаг 8

Засыпать тертым сыром. Запекать до румяной корочки при t-180*. Приятного аппетита!