Мусака
0.6k 40 минут 6 порции
Для любителей баклажанов!
Ингредиенты для Мусака
- Баранина - 1 кг
- Баклажан - 3 шт
- Помидор - 3 шт
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Лук репчатый - 2 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Мята - 4 шт
- Лист лавровый - 1 шт
- Гвоздика - 0.5 ч. л.
- Кориандр - 1 ч. л.
- Орехи
- Мука пшеничная - 0.5 стак.
- Соль
- Перец черный
- Пармезан - 0.5 стак.
- Молоко - 1.5 стак.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Петрушка - 2 шт
- Баранина
- Баклажан
- Помидор
- Масло растительное
- Лук репчатый
- Чеснок
- Мята
- Лист лавровый
- Гвоздика
- Кориандр
- Орехи
- Мука пшеничная
- Соль
- Перец черный
- Пармезан
- Молоко
- Яйцо куриное
- Петрушка