Рыбные спиральки с морковью на шампурах

496 - 120 минут 2 порции

Прекрасное сочетание рыбы с морковью. А красиво накрученные спиральки понравятся и взрослым и детям.

Ингредиенты для Рыбные спиральки с морковью на шампурах

Пошаговая инструкция приготовления Рыбные спиральки с морковью на шампурах

Шаг 1

Минтай промывают, очищают, удаляют плавники.
Разделывают на филе без костей.

Шаг 2

Филе нарезаем на полоски

Шаг 3

Добавляем соевый соус

Шаг 4

Добавляем приправу, морковь колечками, сок половина лимона.
Маринуем 1 час

Шаг 5

Морковь нарезаем на тонкие пластины, сворачиваем в рулончик

Шаг 6

На морковь сворачиваем минтай с двух противоположных сторон в разные стороны, закрепляя зубочисткой

Шаг 7

Нанизываем спиральки на шампур поочередно с колечками моркови, при этом вынимаем зубочистки

Шаг 8

Кладем на мангал с углями

Шаг 9

Обжариваем со всех сторон