Шашлычки из куриных рулетов

0.6k - - -

Вкусные и необычные шашлычки. Можно приготовить в духовке, а можно сделать дома и зажарить на природе.

Ингредиенты для Шашлычки из куриных рулетов

Пошаговая инструкция приготовления Шашлычки из куриных рулетов

Шаг 1

Срезаем мясо с кости и аккуратно разрезаем каждое филе вдоль на 2 части.

Шаг 2

Отбиваем каждый кусок мяса молоточком.
Лучше прикрыть мясо плёнкой.

Шаг 3

Полить соевым соусом ТМ Kikkoman.

Шаг 4

Посыпать свежесмолотым черным перцем.

Шаг 5

Выложить друг на друга все куски поливая соевым соусом и посыпая перцем. Оставить мариноваться на несколько часов.

Шаг 6

На кусочек замаринованного куриного филе выложить кусочек брынзы (любого сыра), несколько полосок сладкого болгарского перца и посыпать зеленью (у меня петрушка).

Шаг 7

Скрутить рулетик и завязать его нитками.
Тоже сделать и с остальными отбивными.

Шаг 8

Каждый рулетик нанизать на отдельный деревянный шампур.
Выложить на подходящую по размеру форму.
Отправить в духовку примерно на 40 минут.