Творожный десерт "Легкое удовольствие"
315 45 минут -
Конечно милые друзья, нам жить без творога нельзя! Напомню я один рецепт, простой и легкий здесь десерт! Очень нежный и воздушный! Непременно будет вкусный! Такое творожно-сметанное чудо, быть может кому-то понравится блюдо! Готовить не сложно! Лишь только мы знаем, что все хорошо и на совесть взбиваем! И ждать не заставит себя результат! К духовке притянет шальной аромат! На здоровье! Угощайтесь! Легким вкусом наслаждайтесь! Дорогие друзья, поздравляю вас с Днем Победы!!!
Ингредиенты для Творожный десерт "Легкое удовольствие"
- Творог - 750 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Крупа манная - 3 ст. л.
- Сахар - 7 ст. л.
- Ваниль - 1 ч. л.
- Цедра лимона - 1 шт
- Сметана - 300 г
Пошаговая инструкция приготовления Творожный десерт "Легкое удовольствие"
Шаг 1
Продукты
Шаг 2
Яйца с сахаром взбить миксером на высокой скорости добела и кремообразного состояния
Шаг 3
Добавить к яичной массе творог, натертую лимонную цедру, манную крупу, ванилин. Все взбить до пышности
Шаг 4
Будет нужна или стеклянная форма, или хорошая форма с керамическим покрытием ( примерно 20Х20, можно чуть больше) Выложить в форму творожную массу, ничем не присыпать и не смазывать. Разровнять ее, и отправить в духовку на 20-25минут, при температуре 170-175%.
Шаг 5
Тем временем подготовить верхний крем: хорошо взбить сметану с сахаром, до пышности.
Шаг 6
Далее вынуть запеканку из духовки, обильно смазать сметанным кремом, вернуть обратно в духовку на 10 минут., не больше.
Шаг 7
Готовую запеканку остудить..
Шаг 8
После того, как вы ее остудите, взять нож, или острую, тонкую лопатку, провести вдоль стенок формы, нарезать на порционные кусочки.
Шаг 9
И подать к столу!