Творожный десерт "Легкое удовольствие"

315 - 45 минут -

Конечно милые друзья, нам жить без творога нельзя! Напомню я один рецепт, простой и легкий здесь десерт! Очень нежный и воздушный! Непременно будет вкусный! Такое творожно-сметанное чудо, быть может кому-то понравится блюдо! Готовить не сложно! Лишь только мы знаем, что все хорошо и на совесть взбиваем! И ждать не заставит себя результат! К духовке притянет шальной аромат! На здоровье! Угощайтесь! Легким вкусом наслаждайтесь! Дорогие друзья, поздравляю вас с Днем Победы!!!

Ингредиенты для Творожный десерт "Легкое удовольствие"

• Творог - 750 г
• Яйцо куриное - 2 шт
• Крупа манная - 3 ст. л.
• Сахар - 7 ст. л.
• Ваниль - 1 ч. л.
• Цедра лимона - 1 шт
• Сметана - 300 г

Пошаговая инструкция приготовления Творожный десерт "Легкое удовольствие"

Шаг 1

Продукты

Шаг 2

Яйца с сахаром взбить миксером на высокой скорости добела и кремообразного состояния

Шаг 3

Добавить к яичной массе творог, натертую лимонную цедру, манную крупу, ванилин. Все взбить до пышности

Шаг 4

Будет нужна или стеклянная форма, или хорошая форма с керамическим покрытием ( примерно 20Х20, можно чуть больше) Выложить в форму творожную массу, ничем не присыпать и не смазывать. Разровнять ее, и отправить в духовку на 20-25минут, при температуре 170-175%.

Шаг 5

Тем временем подготовить верхний крем: хорошо взбить сметану с сахаром, до пышности.

Шаг 6

Далее вынуть запеканку из духовки, обильно смазать сметанным кремом, вернуть обратно в духовку на 10 минут., не больше.

Шаг 7

Готовую запеканку остудить..

Шаг 8

После того, как вы ее остудите, взять нож, или острую, тонкую лопатку, провести вдоль стенок формы, нарезать на порционные кусочки.

Шаг 9

И подать к столу!