Шашлык в соево-винном маринаде
0.5k 120 минут 5 порции
Вкус нашего шашлыка зависит от маринада. Предлагаю рецепт шашлыка с простым и очень вкусным маринадом.
Ингредиенты для Шашлык в соево-винном маринаде
- Свинина - 1 кг
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Масло подсолнечное - 50 мл
- Вино белое сухое - 100 мл
- Горчица - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Специи - 1 ч. л.
- Свинина
- Соевый соус
- Масло подсолнечное
- Вино белое сухое
- Горчица
- Соль
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Шашлык в соево-винном маринаде
Шаг 1
Подготовим наши ингредиенты.
Шаг 2
Смешаем соевый соус, вино, масло, горчицу, соль и специи.
Добавим в мясо. Хорошо всё перемешаем.
Пробуем на соль.
И оставляем мариноваться на минимум на 2 часа.
Шаг 3
Нанизываем мясо на шампура.
И жарим на углях, со всех сторон до готовности.
Шаг 4
Наш вкусный шашлык готов!
Прошу к столу!