88 |
Национальное блюдо. Приготовили на днях "Бугламу", остались косточки... будем готовить вкусный, насыщенный суп
Время приготовления 180 минут | Количество порций 4 |
Bоду наливаем до покрытия мяса, не больше. Ставим варить на тихий ход минимум на 2 часа.
и горохом. Горох с вечера надо замочить.
До конца варки положить 2 лаврового листика.
При подаче в суп положить сухой барбарис (сумах в порошке) у меня закончился, вместо него положила сухую мяту и посыпать мелко нарезаной зеленью.