Ножки барбекю
477 60 минут 4 порции
Много видела похожих рецептов. Но все-таки решила попробовать свой. Сказать, что я и моя семья были сражены результатом-это ничего не сказать. Младший сын с трудом ест и мясо, и птицу. А здесь я была поражена от бесконечных причмакиваний)) Вся семья в голос заявила, что другую курицу они есть уже не хотят. Поэтому очень рекомендую попробовать приготовить курочку именно по этому рецепту.
Ингредиенты для Ножки барбекю
- Окорочок куриный - 4 шт
- Кетчуп - 3 ст. л.
- Сахар коричневый - 3 ч. л.
- Мед - 3 ст. л.
- Сок лимонный - 1/2 шт
- Чеснок - 2 шт
- Соевый соус - 1,5 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Окорочок куриный
- Кетчуп
- Сахар коричневый
- Мед
- Сок лимонный
- Чеснок
- Соевый соус
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Ножки барбекю
Шаг 1
Разогреть духовку до 200 градусов.
Надрезать кожу куриных ножек в нескольких местах (я сделала три надреза). Присолить немного (т. к в маринаде будет соевый соус).
Выложить в противень
Шаг 2
Запекать в духовке 30 минут.
Затем жир слить.
Шаг 3
Смешать соевый соус, кетчуп, сахар, мед, сок лимона и чеснок.
Шаг 4
Обмазать ножки и запекать еще 25 минут до карамелизации.
Шаг 5
Приятного аппетита!