Цветная капуста под голландским соусом

94 3 / 5 60 минут -

Cамый вкус этому блюду придаeт соус.

Ингредиенты для Цветная капуста под голландским соусом

Пошаговая инструкция приготовления Цветная капуста под голландским соусом

Шаг 1

Разделать капусту и отварить до полу готовности.
Картошку тоже отварить.

Шаг 2

Отварную картошку остудить и завернуть в бeкон.

Шаг 3

Сварить соус (как здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/10682/) или купить готовый в магазине и приготовить по инструкции.
Натереть сыр.

Шаг 4

В форму уложить капусту, картошку в бeконе, посыпать петрушкой, полить соусом и посыпать сыром.
Выпекать в духовке прикрыв крышкой, под конец снять крышку чтоб получилась красивая корочка.
200°, 30 мин.